SIDRERIA MARBELLA
MENÚ
Nuestra cocina consta de comida casera al 100%
Nuestros platos están cocinados con aceite de oliva
Algún plato puede no ser apto para alergicos a la lactosa o celiacos.
En el caso de alguna alergia comentelo con su camarero y le facilitara la carta de alergenos.
SUGERENCIAS DE LA CASA
PESCADOS DEL CANTABRICO
Pescados frescos del Cantabrico, pescados por nuestros marineros Llastrinos
Calamares de Lastres en su tinta acompañados de arroz blanco o patatas
Pixin de Lastres, denominado también rape, en salsa de marisco
Brochetas de pixin fresco del Cantabrico y langostinos, sobre una cama de patatas y con salsa secreta por encima.
Merluza de Lastres a la plancha
Merluza de Lastres en salsa Marinera, Sidra o a la Cazuela, a escojer
Pescados frescos del Cantabrico a la espalda con guarnición de patatas chips caseras
El Tiñosu, en otras palabras el Cabracho es un pescado de roca muy sabroso ya que se alimenta de marisco
Lubina del Cantabrico preparada a la plancha, a la espalda o en raciones de más de dos al horno
El Xargu, también conocido como Jargo o Chopa, es un pescado de roca, principalmente de Lastres, se prepara a la plancha a la espalda o también al horno.
El San Martin es un pescado muy sabroso, terso y blanco. Se prepara principalmente a la plancha ya que en salsa se podría perder su exquisito sabor
ENTRADAS
Variedad de nuestra cocina para empezar la comida
Una cazuela con variedad de setas y langostinos, a la plancha y acabados de hacer en una salsa secreta.
Anillas de Calamar fritos
Las Rabas son Calmares frescos rebozados y fritos con ajo y perejil
Pequeños chipirones fritos con ajo y perejil
Pequeños Chipirones a la plancha con salsa secreta y vino blanco, sobre cama de patatas chips caseras
Taquinos de merluza de lastres rebozados y fritos
Taquinos de Pixin de Lastres, rebozados y fritos
Tortilla de Merluza fresca de Lastres con pimientos y cebolla
Pulpo de Lastres al estilo gallego, sobre cama de patatas cocidas
Pulpo de Lastres a la plancha sobre cama de patatas
Almejas frescas en salsa verde, también denominada salsa marinera
Es un Paté del más sabroso pescado de roca del mar Cantabrico, Cabracho, tambien denominado Tiñosu
Patatas fritas con salsa casera y unica brava por encima
Patatas fritas con salsa ali-oli por encima
Patatas fritas con salsa de queso cabrales por encima
Pollo al ajillo acompañado de patatas fritas
Ensalada con tomate y cebolla, con jamón crujiente, queso de cabra a la plancha, membrillo y nueces
Ensalada con tomate, cebolla, huevo cocido, esparragos, bonito, zanahoria y aceitunas
Una variedad de los mejores quesos Asturianos en su plato
Es un plato tipico Asturiano, patatas huevos y chorizo, todo ello frito
Plato con patatas huevos y jamon, todo ello frito
Un exquisito revuelto de setas y langostinos
El mismo plato lo indica, cecina con queso de cabra a la plancha
La mejor selección de lacón sobre una cama de patatas cocidas
CARNES
Nuestra variedad de carnes
Cachopo de ternera relleno de jamon serrano y queso cubierto de jamon serrano y más queso con patatas fritas
Filete de ternera a la plancha acompañado de patatas fritas
Filete de ternera empanado y patatas fritas
Filete de ternera cortado , empanado y con salsa de queso Cabrales junto con su guarnición de patatas fritas
POTES
Nuestros potes caseros
Un guiso con el mejor pulpo de Lastres y sus patatas
El Pote Asturiano, es fabada con su compango , patatas y verdura.
Su propio nombre lo dice, fabes con almejas frescas y sala marinera
ARROCES
Nuestros arroces deliciosos, mínimo dos raciones
Arroz caldoso con almejas frescas y salsa marinera
Arroz caldoso con Bogavante
POSTRES
Nuestros postres, la mayoria caseros
Los Frixuelos son crepes con nata y chocolate
RESERVAS
Teléfono: 985850890
Email: marbellaelrapido@gmail.com
HORARIO
INVIERNO
Domingo a Jueves
10:30 a 17:30
Viernes y Sabado
10:30 a 2:00
Martes cerrado por descanso